|
Bienvenue au Restaurant
 |
Buffet à volonté
Cuisine chinoise authentique et originale
Plats élaborés en harmonie avec les saisons Buffet, plat au wok et dessert :
Midi, du lundi au vendredi sauf jours fériés : 12,80 €
Soir, week-end et jours fériés : 15,80 €
|
| Vente à la barquette (portion pour une personne) | |
| Boeuf sauté | 3,80 € |
| Canard sauté | 4,80 € |
| Porc au caramel | 3,60 € |
| Porc au cinq parfums | 3,50 € |
| Poulet sauté | 3,60 € |
| Crevettes sautées | 4,80 € |
| Poisson sauté | 4,80 € |
| Algues au sésame | 3,00 € |
| Arachides au vinaigre chinois | 1,80 € |
| Légumes sautés | 3,00 € |
| Nouilles sautées nature | 2,80 € |
| Riz cantonnais | 2,80 € |
| Salade aux crevettes | 1,80 € |
| Salades de légumes (émincé de pommes de terre, carottes et poivrons) | 1,50 € |
| Tofou | 3,00 € |
| Gingembre confit, arbouses au sirop, litchis au sirop, nougat chinois, gâteau, mandarines confites... | 4,00 € |
| Vente à la pièce | |
| Beignet de calamars | 0,30 € |
| Beignet de crevette | 0,80 € |
| Beignet de pince de crabe | 0,60 € |
| Bouchée de porc à la vapeur | 0,60 € |
| Brochette de poulet à sauce saté | 1,00 € |
| Brochette de poulet caramélisé | 0,80 € |
| Nêm | 0,65 € |
| Nêm au fromage | 0,40 € |
| Ravioli aux crevettes | 0,60 € |
| Rouleau de printemps | 1,00 € |
| Samoussa au boeuf | 1,15 € |
Traditions chinoises
La Fête du printemps dure jusqu’au quinze du premier mois lunaire, qu’on appelle « Fête des lanternes ».
Dans le nord de la Chine, on mange alors des boulettes de riz glutineux, appelées « yuanxiao » (du nom donné à la nuit du quinzième jour de la première lune).
Dans le sud, on mange des boulettes de riz farci, appelées « tangyuan ».
.Les yuanxiaos sont plus grosses que les tangyuans, mais toutes ont la même forme ronde, qui symbolise la réunion
de toute la famille.
Vous savez, il existe encore beaucoup de mets délicieux pour le Nouvel An.
Ne manquez pas d’y goûter, si l’occasion se présente.
La Fête du printemps dure jusqu’au quinze du premier mois lunaire, qu’on appelle « Fête des lanternes ».
Dans le nord de la Chine, on mange alors des boulettes de riz glutineux, appelées « yuanxiao » (du nom donné à la nuit du quinzième jour de la première lune).
Dans le sud, on mange des boulettes de riz farci, appelées « tangyuan ».
.Les yuanxiaos sont plus grosses que les tangyuans, mais toutes ont la même forme ronde, qui symbolise la réunion
de toute la famille.
Vous savez, il existe encore beaucoup de mets délicieux pour le Nouvel An.
Ne manquez pas d’y goûter, si l’occasion se présente.
