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Bienvenue au Restaurant
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Le buffet à volonté
Il comporte :
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Les plats au wok
- poulet à l'ananas
- seiches à la sauce aux haricots noirs - aiguillettes de canard aux champignons aux 5 parfums ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ BoissonsBoissons sans alccol :- Cocktail sans alcool - Eau minérale, jus de fruit, coca, schweppes ... Boissons alcoolisées : - Cocktail maison - Apéritifs divers (Pineau, whisky, Ricard....) - Vins (Bordeaux, Mareuil, Bourgogne, Provence, Champagne...) - Café, thé en provenance directe de Chine... |
Traditions chinoises
La Fête du printemps dure jusqu’au quinze du premier mois lunaire, qu’on appelle « Fête des lanternes ».
Dans le nord de la Chine, on mange alors des boulettes de riz glutineux, appelées « yuanxiao » (du nom donné à la nuit du quinzième jour de la première lune).
Dans le sud, on mange des boulettes de riz farci, appelées « tangyuan ».
.Les yuanxiaos sont plus grosses que les tangyuans, mais toutes ont la même forme ronde, qui symbolise la réunion
de toute la famille.
Vous savez, il existe encore beaucoup de mets délicieux pour le Nouvel An.
Ne manquez pas d’y goûter, si l’occasion se présente.
La Fête du printemps dure jusqu’au quinze du premier mois lunaire, qu’on appelle « Fête des lanternes ».
Dans le nord de la Chine, on mange alors des boulettes de riz glutineux, appelées « yuanxiao » (du nom donné à la nuit du quinzième jour de la première lune).
Dans le sud, on mange des boulettes de riz farci, appelées « tangyuan ».
.Les yuanxiaos sont plus grosses que les tangyuans, mais toutes ont la même forme ronde, qui symbolise la réunion
de toute la famille.
Vous savez, il existe encore beaucoup de mets délicieux pour le Nouvel An.
Ne manquez pas d’y goûter, si l’occasion se présente.
